Кофе и здоровье

Ли кофе вызывать эти проблемы в индивидуальном? 1. Кофе также является одной из причин преждевременного поседения волос. 2. Кофе может вызвать бессонницу. 3. Кофе может превратить ваши зубы желтые.

Пожалуйста, поделитесь своими мыслями на этот счет!

+78
user41688 3 янв. 2010 г., 9:52:00
15 ответов

Я слышал, что плита утеплителя моего кофе подарит мой кофе "горелый" привкус. Но о том, как долго мне после заваривания? Это действие более или менее немедленно, иначе эффект не будет заметен в течение нескольких часов?

Я использую кухонный комбайн ПКС-2650 с регулируемым теплее.

+949
dial 03 февр. '09 в 4:24

Этот тег может включать в себя всевозможные предметы, используемые для приготовления кофе, в том числе выращивания, сбора, ферментации, обжарки, хранения, измельчения, приготовление, сервировка, и ничего между ними.

+926
Deeds 27 февр. 2012 г., 20:46:34
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Я недавно перешли с использованием предварительно смолотого кофе молоть мои собственные бобы.

Предварительно смолотого, я использовала 1,5 ст. л. на стакан, но когда я использовал эквивалент в зернах (до помола) кофе был заметно слабее. Это имеет смысл в какой-то степени, так как плотность упаковки зерен меньше, чем земле.

Есть устоявшееся соотношение зерен-земля, которые я могу использовать, чтобы точно определить, какой объем зерна нужно смолоть, чтобы произвести такой же силой надо было раньше?

Помимо плотности упаковки, есть какая-нибудь другая причина, почему фасоль будет слабее, чем землю на равные массы?

+878
tariqews 3 июл. 2018 г., 3:12:56

Для тех, кто работает с высокой коммерческие эспрессо-машины класс, я чищу машину моего магазина один раз в день перед закрытием. Там действительно не хватает времени простоя в день, чтобы глубоко очистить машину. Для кого-то вроде вас, кто может использовать его один или два раза в день, просто убедитесь, что вы всегда протереть ее влажной тряпкой и очистить его раз или два за пару секунд. Если вы действительно беспокоитесь о нем, всегда быть чистым, купить Cafiza. Он будет держать ваши насадки супер чистый.

Надеюсь, что это помогает!

https://www.webstaurantstore.com/urnex-12-esp12-20-20-oz-cafiza-espresso-machine-cleaning-powder/588ESP1220.html?utm_source=Google&utm_medium=cpc&utm_campaign=GoogleShopping&gclid=CjwKCAiAy-_iBRAaEiwAYhSlA89ztllMujcfFKnhSgahUDlT2wpWRh9g7gS37eHBVaF_3zyMx3GfJhoCvjIQAvD_BwE

+815
jwong 15 сент. 2013 г., 12:48:09

Да, вы можете отрегулировать калибровки размера помола из EK43.

Есть кофемолка подключен и готов. Поверните регулировочный упора вправо. Ослабить два винта по бокам ручки немного (поверните шестигранник образная отвертка один раз). Винты по бокам ручки, фиксирующие большой регулировочный винт в центре ручку. После того, как они losend вы можете использовать плоскую отвертку или монету, чтобы повернуть винт в середине знаю. Держать ручку полностью повернута вправо, до самого мельчайшего помола размер.

Так что теперь обычно его медленно поворачивать вправо, пока ваш кофемолка включается, пока не услышите слабый дребезжащий звук. Этот звук возникает, когда образуются заусенцы трогательно. Как только вы услышите звук, сразу же поверните винт обратно примерно на десять градусов, пока звук останавливается и заусенцы больше не трогает. Это стандартная калибровка и единственный жизнеспособный для эспрессо.

В вашем случае нужно повернуть винт против часовой стрелки дальше, поэтому заусенцы находятся дальше друг от друга, пока вы не получите желаемого размера помола. Максимальный размер фракции будут крупнее, как минимум. Это также означает, что кофемолка не мелет достаточно хорошо для эспрессо.

Я не знаю, если это рекомендуется сделать, я не думаю, что что-нибудь может сломаться. Но я также не гарантирую. Чтобы быть уверенным, напишите письмо на Mahlkönig. Также я думаю, что есть инструкции по эксплуатации мясорубки, как откалибровать его (для стандартного эспрессо).

+780
SomeBloke 5 янв. 2013 г., 8:42:57

Это зависит от размера фасоли, происхождение, жаркое, способ и другие факторы, содержание кофеина в "типичных" порций эспрессо и капельной являются 53 мг и 95 до 200 мг. Источник: Википедия.

Например, в Старбаксе Эспрессо около 150мг.

Вот полная таблица по данным Википедии:

Caffeine Content in Select Food and Drugs

А вот полный список по данным Центра науки в общественных интересах:

caffeine content by Center for Science in the Public Interest

+507
Celso Moscoso 21 авг. 2019 г., 20:13:17

Да. Кофе, который вы молоть в домашних условиях более свежим. Помола кофе создает большую площадь поверхности и резко ускоряет процесс черствения. Свежие жареные бобы являются "свежими" в течение примерно двух недель (вы найдете различные данные|мнения на этот счет). Молотый кофе является "свежим" в течение нескольких часов (вы также найдете различные данные|мнения на этот счет, но обычно гораздо меньше).

Размер помола (в сочетании с погружением) время оказывает непосредственное и заметное влияние на финал Кубка продукта. Мельче мелет (и больше погружения раз) дают другой вкус, чем грубее помол и коротким временем погружения. То есть пересечь примеры как эспрессо, который получает уникальный профиль с помощью мелкого помола и добыча короткое время (пожалуй, самый короткий). Есть несколько вопросов на сайте, касающиеся того, как размер помола, время погружения и температуру влиять на вкусовой профиль.

+482
Naiden Naidenov 15 нояб. 2012 г., 15:33:27

Вы либо более-экстракт или экстракт кофе.

Чрезмерная добыча происходит, когда вы запускаете слишком много воды, и вы сможете увидеть это как кофе бледнеет и в конце концов вы будете в конечном итоге с почти ясно (или почти не тонированные) воды, протекающей через. За экстракт кофе горчит. Очень плохо по-добывают кофе иногда могут проявлять металлические или пластиковые вкус.

По-экстракции является гораздо лучшим вариантом. В результате получается кофе будет толще, более липким и менее горький. Недостатком является то, что вы не получаете максимальной загрузки из фасоли, и вы могли бы сделать более приемлемый кофе с фасолью.

В ристретто-короткий добыча с минимальными затратами воды и в идеале на несколько более низком давлении. Эспрессо должен быть такой же кофе, но добыча будет использовать больше воды и часто немного быстрее скорости потока высокого давления.

Содержание кофеина в основном будет зависеть от используемых зерен и количество кофе в капсуле. Длительный добыча может увеличить содержание кофеина незначительно, но не настолько, чтобы быть заметным.

+472
amity 26 авг. 2015 г., 1:33:25

Я тщательно почистил мою машину для приготовления эспрессо, и обнаружили признаки коррозии под слоем смолы внутри держателя фильтра:

enter image description here

Судя по весу владельца и тип коррозии, это алюминий.

Что я должен делать? Оставить его? Соскрести ее? Сделать замену?

Есть ли способ, чтобы предотвратить это в будущем? Думаю, менее кислый кофе бы помочь, но, к сожалению, это не то, что мне нравится.

+445
Nick Erakat 17 мар. 2019 г., 13:34:48

Вот в чем проблема.

Представьте, что на столе у нас есть спагетти и дуршлаг макароны.

На стол б, у нас есть прекрасный кофе и марлю.


С фильтром, отверстия намного больше открытым, так что вода может стекать быстрее. Однако, спагетти, лапша довольно большой, поэтому они не проваливаются!

Пытаюсь использовать хороший кофе в френч-прессе-это как пытаться процедить кофе через ситечко.

Основанием будет скользить через отверстия и попадают в кофе.


Это больше физической вещи. Отверстия во французской прессе решетка достаточно большой для молотого кофе, так проскочить, смысл mouthfulls оснований.

Нет никаких волшебных рецептов (или Формула), что там будет исправить это. Купи новые кофе и дать ему крупный помол. :)

+429
Simon Withers 9 мая 2015 г., 17:00:26

Так, что если я скажу тебе, что я продаю много холодного напитка в мой магазин, и имели успех с 4-часа вымачивает.

Я пробовал кучу вещей, и я понял, что, поскольку температура является очень низкий (с умеренным и холодным), он едва зарабатывает на разницу во вкусе. Самым важным фактором является oversteeping (например, 48часов до самогона), так как это может сделать ваш холодный квас кислый. Но как правило и на вменяемость производственного коллектива, я иду за холодной водой и настаивайте в течение 8-15 часов, в зависимости от времени дня он сделан.

+397
abustamam 11 июл. 2014 г., 1:06:07

Вот честно, выглядит как запеченная на кофейные пятна и коррозия алюминия. Алюминий-это очень плохо для организма, поэтому я настоятельно рекомендую переходить на нержавеющей стали МОКа горшок. Если вы хотите сохранить с помощью алюминия, попробовать бар хранители друг, как один из предыдущих ответов не предполагает.

+254
Igor Shcheglakov 12 сент. 2015 г., 3:44:13

Производители кофе адаптировать свою продукцию по всему миру спрос на кофе. Влажная обработка кофе производится в больших количествах зеленый кофе в зернах для низкой себестоимости. Процесс более автоматизирован и удовлетворяет мировой спрос на низкой стоимости кофе. Сухой обработанный (то, что ты называешь "естественной") кофе-это самый старый способ обработки, так как не требует больших объемов воды, и по сравнению с мокрой обработки, является трудоемким и трудозатратным. Полученный таким образом бобы, как правило, дороже. К сожалению, кажется, что люди ценят низкая цена за качественный кофе, по крайней мере на массового потребителя.

Я пью исключительно сухие обработанные эфиопский кофе, в основном Йоргачеф или что-то из близлежащих. Они действительно чуть дороже, но так как я жарить мой собственный фасоль, стоимость по-прежнему достаточно низок по сравнению с покупкой жареных зерен на полную розничную цену. Вы правильно заметили относительно скудные подношения кофе ДП, но я источник моего бобы из различных интернет-магазинов, и я обычно в состоянии найти хотя бы один с текущей эфиопских ДП кофе.

Я хотел бы призвать вас, чтобы искать "сухой процесс" или "ДП" кофе, в дополнение к "естественной", поскольку там действительно не очень хорошо стандартизация терминов в отрасли. Я должен сказать, что я начал жарить мои собственные бобы только после того, как я выяснил, во сколько мне понравился сухой обработки кофе и как трудно было найти, поэтому я полностью понимаю ваше разочарование. Вверх для обжарки мой собственный был, что он гарантированно будет свежей, важной частью действительно хорошего кофе. Удачи!

+211
abdurahman rizal 5 мая 2019 г., 0:03:34

Отличная находка! Как весело. У вас действительно есть вакуумный чайник - а.к.а. ВПТ-горшок, сифон или сифон.

Этот стиль ВПТ-горшок предназначен для использования на плите-топ (конкретно: с плоским дном и с ручкой на шее нижняя часть - "лампочку") -- очень похож на эту модель от Bodum с - ч/з Амазон. Есть хороший букварь по истории и видах ВПТ-банк WeCraveCoffee с хорошими картинками.

Однако, в целом, стеклянные горшки не рекомендуется на плоской стеклокерамических варочных панелей по нескольким причинам: они могут поцарапать или иным образом повредить друг другу, и плохой теплопроводности стекла делают стекло-на-стекло отопление менее эффективно. Подробнее на этом с вопросом о Советы бывалого, и рекомендации от Гэ техники для своей кухни. Я видел, что некоторые продукты , такие, как этот , что изображен стекло ВПТ-горшки на стеклокерамических варочных панелей. Если все из стекла высокого качества, как и следует ожидать для посуды предназначены для использования на газовой плите, он должен быть способен выдерживать температурные изменения, вызванные плитой. Я (лично) было бы комфортно, используя этот ВПТ-котел на газовый флейм, но осторожно/осмотрительно использовать его на стеклокерамических варочных. Стеклянная посуда хорошо работает над пламенем горелки, но у меня меньше опыта со стеклом варочные панели... ваш "пробег" может варьироваться.

Для более "СДЕЛАЙ САМ" приключение, как вы предлагаете, рассмотрим механизм приостановить ВПТ-горшок над пламенем источника тепла. Другие стили ВПТ-горшок (такие, как эта чудо-модель - ч/з Амазон) есть опора, что держит шарик (внизу) и бункер (сверху), так что весь аппарат может быть приостановлено по отдельному источник тепла, как спирт или бутан плита. Проверьте некоторые ВПТ-травку заваривать направляющие, которые показывают, этот тип комплексных круглодонной колбы и держатель (например, из синей бутылки, Стамптаун, CoffeeGeek, и многие другие). Предупреждение: это может напомнить вам о лаборатории химии из школы. ;-) И конечно будьте осторожны с огнем.


Отдельно, просто для полноты...

Это также выглядит, как вы пропускаете кусок фильтра. Они стоят недорого (относительно всего аппарата), и вы хотите купить новый, совместимый в любом случае (см. Также следующий вопрос на сифон фильтр, замена).

Другая вещь, которую вы захотите проверить, что резиновое уплотнение между нижней и верхней частях по-прежнему в хорошей форме, особенно если этот котел не используется в течение нескольких десятилетий. Это по причинам как практическим (необходимо герметичное уплотнение для пылесоса, чтобы хорошо работать) и безопасность (вы не хотите, чтобы уплотнение прийти проиграет и брызг кипящей воды везде)!

+106
Fiorella Quiroz 23 мая 2019 г., 19:54:41

Вы, наверное, просто нажмите на место, что просто не знала, что капучино был, или лишены возможности готовить.

Французская культура кофе немного отличается от итальянской, но обычно капучино нравится то, что вы ожидаете.

Я нашел это исчерпывающее руководство по французской культурой кофе, и он отмечает:

Капучино – французский капучино составляет тридцать процентов эспрессо, пятьдесят процентов молока, двадцать процентов пену и без сливок. Если в кафе вы не в добавляет взбитые сливки, то вы должны быть в кафе, рассчитанных на туристов.

Так что, похоже, тебе просто не везло!

+91
ejs 21 авг. 2010 г., 10:17:23

Показать вопросы с тегом

buy cialis buy cialis online buy cialis online without script canadian cialis online pharmacy cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis dosage cialis for daily use cialis free trial cialis generic cialis generic release date cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis side effects cialis vs viagra cialis without a doctor's prescription generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada pharmacy generic cialis tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20mg tadalafil 5mg tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil side effects viagra vs cialis where can i buy cialis over the counter at walmart buy cialis buy cialis online buy cialis online without script canadian cialis online pharmacy cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis dosage cialis for daily use cialis free trial cialis generic cialis generic release date cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis side effects cialis vs viagra cialis without a doctor's prescription generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada pharmacy generic cialis tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20mg tadalafil 5mg tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil side effects viagra vs cialis where can i buy cialis over the counter at walmart blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil